今日の給食(9月23日)
- 公開日
- 2020/09/23
- 更新日
- 2020/09/23
給食
きょうのこんだては、ごはん・牛乳・かみなりじる・さんまの銀紙やき・冷凍みかんです。
今日は「かみなり汁」という、変わった名前の料理です。名前の由来は、料理の作り方にあります。一般的な汁ものは、とうふをいためることはありませんが、「かみなり汁」は、とうふをいためて作ります。ごま油でとうふをいためる時、バチバチっという「かみなり」によく似た音がすることから、この名前がつきました。