今日のこんだて(2月21日)
- 公開日
- 2019/02/21
- 更新日
- 2019/02/21
給食
今日の献立は、カレーライス・牛乳・ファイバーサラダ・福神漬 です。
問題です。じゃがいもの仲間は、どれでしょう。A番なす、B番さといも、C番まめ、正解は何番でしょうか。正解(せいかい)は、A番のなすです。じゃがいもは、なす科の植物で、トマトやなすの仲間です。みなさんは、カレー作りや、カレーを作る手伝いをしたことがありますか?じゃがいものかわをむく時、芽が出ていたら、しっかり取りのぞいてください。緑色になった皮は、分厚くむいてください。じゃがいもの芽や緑色になったじゃがいもには、ソラニンという毒がふくまれています。食べると腹痛やめまいをおこします。しっかりとりのぞいて、作ってください。