今日の「ヘルシーマーボードウフ」は、いつもの豚肉と「大豆」を混ぜて、油を減らしたマーボードウフです。どれが大豆か探してみましょう。豚肉と同じような形をしています。味付けには、わたしたちの地元でよく使われている「豆みそ」が隠し味に入っています。肉にそっくりな食感を楽しみながら、残さずきれいにいただきましょう。