学校日記

5年・包丁さばきも慎重に!実感を伴う「ゆでいも」実習 (5月13日)

公開日
2026/05/13
更新日
2026/05/13

5年

【タイトル:包丁さばきも慎重に!実感を伴う「ゆでいも」実習】

 家庭科の時間は、楽しみにしていた調理実習を行いました。今回のメニューは、シンプルながらも奥が深い「ゆでいも」です。

 まずは包丁の扱いにドキドキしながらも、ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切り分けました。「水からゆでる」という手順をしっかり守り、火が通るのを今か今かと待つ子供たち。湯気とともにジャガイモのいい香りが漂ってくると、自然と期待が高まります。

 出来上がったイモは、驚くほどホクホク。自分たちの手で調理した達成感も相まって、格別な味わいだったようです。グループの仲間と協力し、準備から後片付けまで「チームワーク」を発揮して取り組めたことが、何よりの収穫となりました。