今日は「まごわやさしい献立」です。今日の給食には、豆製品として生揚げ、海藻類として昆布、白菜などの野菜、かんぱちなどの魚、きのこ類としてえのきたけが入っています。不足しがちなビタミンやミネラルも摂取できる、栄養バランスが良い献立です。

　昆布がどの料理に入っているか、分かりますか？とろろ昆布といって、みそ汁に入っています。とろろ昆布は、昆布を何枚も重ねて薄く削ったもので、汁物に入れたり、ごはんにのせて食べたりします。