今日の給食のメニューは，「麦ごはん，牛乳，ポークビーンズ，※白身魚の香草焼き」でした。白身魚の香草焼きは，ホキという魚をハーブに漬け込んで焼きました。バジルやミントなど，香りや風味を楽しむ食用の食物をハーブといいます。ハーブの香りは食欲を増したり，肉や野菜の臭みをとったりする効果があります。また，気持ちをリラックスさせる香りもあるので，ハーブティーなどに利用されるものもあります。おいしくいただきました。