今日は午後に終業式があったため，給食がありました。メニューは，「麦ごはん，牛乳，のっぺい汁，れんこんはんぺんそぼろ和え，洋梨ゼリー」でした。れんこんはんぺんに入っているれんこんは，愛西市で採れたものが使われています。愛西市は，日本のれんこんの三大産地です。愛西市の隣には木曽川が流れていて，土地が水面より低くなっています。昔は水害が多く，田畑が水浸しになることがありました。その土地柄を生かし，水につかって根を張るれんこんの栽培が盛んになりました。