今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，吉野汁，和風コロッケ，味付けのり」でした。フランス料理の「クロケット」がなまって「コロッケ」となったと言われています。日本では，明治時代の料理書にすでに登場し，レストランでも提供されていたので，洋食が入ってきた初期から「コロッケ」は食べられていたようです。今日は，愛知県産のレンコンが入った和風コロッケでした。しゃきしゃきとした食感でおいしくいただきました。