今日 は「旬 を味 わう日 」です。一年 の中 で野菜 や果物 、魚 などがたくさん収穫 でき、栄養 が多 く、おいしい時期 を「旬 」と言 います。今日 の給食 で使 われている旬 の食材 は「かつお、茎 わかめ、新 たまねぎ」です。自然 の恵 みや四季 を感 じることができる旬 の食材 を味 わって食 べましょう。