＜今日の献立＞
　小麦入り米粉ロールパン 牛乳 ボロニアステーキ ブロッコリーのドレッシング和え　ミネストローネ

＜給食献立あれこれ＞
　今日のミネストローネには、米粉を使用したマカロニが入っています。米粉は、米を細かく砕いて粉にしたものです。古くから上新粉や白玉粉などと呼ばれ、和菓子などに使われてきました。最近では、米をさらに細かくする技術が進み、小麦粉と同じようにパンやめんなどにも利用できるようになりました。今日の給食もよくかんで食べましょう。

＜給食委員会児童の感想＞
○６年　Ｉさん
　小麦入りの米粉パンは中がもちもちしていて、牛乳ととても合いました。ミネストローネに入っていた米粉で作られたマカロニもとてももっちもちでおいしかったです。