学校日記

4.17 今日の給食

公開日
2023/04/17
更新日
2023/04/17

保健・食育

<今日の献立>
 ご飯 牛乳 ポテトコロッケ 呉汁

<給食献立あれこれ>
 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、呉をみそ汁に入れたものが「呉 汁」です。大豆は畑で栽培される作物の中でも、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれており「畑の肉」と言われています。

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