2.27 今日の給食
- 公開日
- 2023/02/27
- 更新日
- 2023/02/27
保健・食育
＜今日の献立＞
ごはん 牛乳 茶わん蒸しスープ 白身魚の黒酢がけ
＜給食献立あれこれ＞
黒酢は名前の通り、黒っぽい色をしています。穀物酢や米酢のツンとした香りと酸味の強い味に対して、黒酢は独特なまろやかな香りとコクがあります。今日は、白身魚の黒酢がけのたれに使用しています。
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