学校日記

9.28 今日の給食

公開日
2022/09/28
更新日
2022/09/28

保健・食育

<今日の献立>
 ちゅうかめん 牛乳 とんこつしょうゆラーメン あげギョーザ 

<給食献立あれこれ>
 今日の豚骨しょうゆラーメンにはにらが入っています。にらには、アリシンという香り成分が入っていて、独特の香りがあります。この香りには、肉の臭みを消す効果があり、肉と合わせていためたり、今日のようにラーメンに入れたりして使われます。

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