＜今日の献立＞
ごはん　牛乳　エッグスープ　ハンバーグのデミグラスソースがけ　ブロッコリーのドレッシング和え

＜給食献立あれこれ＞
デミグラスソースは、小麦粉をいためてから、肉や香味野菜などを煮込んで作っただしを加えて作ります。今日のようにソースとしてハンバーグなどにかけたり、ハヤシライスやビーフシチューなどに使われたりします。

＜給食委員会児童の感想＞
○６年　Ｍさん
　今日のハンバーグのデミグラスソースがけは、とってもジューシーでおいしくておまけのブロッコリーはとてもおいしかったです。