10.14 今日の給食
- 公開日
- 2026/10/14
- 更新日
- 2026/10/14
保健・食育
＜今日の献立＞
ご飯 牛乳 高野豆腐の卵とじ ふんわり野菜揚げ 即席和え
＜献立あれこれ＞
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させ
たものです。現在は工場で生産されるものがほとんどですが、昔は寒い時期に外で豆腐を干して水分を抜く作業を繰り返して作られていたそうです。スポンジ状になっているた
め、煮汁の味がよくしみ込みます。
＜給食委員の感想＞
高野豆腐の卵とじは、豆腐と卵のあいしょうがばつぐんでとてもおいしく、米と合いました。即席和えは、しょっぱさがちょうどよくて、おいしかったです。ふんわり野菜あげも、ご飯と合っていておいしかったです。
