学校日記

6.2 今日の給食

公開日
2026/06/02
更新日
2026/06/02

保健・食育

<今日の献立>

ご飯 牛乳 マーボー豆腐 春巻 チンゲンサイのナムル

<献立あれこれ>

マーボー豆腐は辛いイメージがあるかもしれませんが、給食のマーボー 豆腐は辛さひかえめの味付けで、コ クを出すために赤みそを加えています。赤みそは煮込み料理に使っても風味やうま味が逃げにくいという特徴があります。