＜献立あれこれ＞

小学 ３年生 で学習 する「すがたをかえる大豆 」にちなみ、みそ、豆乳 、高野豆腐 など姿 を変 えた大豆製品 を使 った料理 が、7日から13日まで登場 しています。今日 の「豆腐 の中華 スープ」には、大豆製品 である豆腐 を料理 に使 っています。