今日の献立は、ご飯、牛乳、だいこんのそぼろ煮、かぼちゃフライ、だいこん葉のソフトふりかけです。

だいこんの葉っぱには、根に比べてβカロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、栄養価が高い緑黄色野菜です。今日の献立のようにふりかけにすると、食べやすく美味しくいただけますね。今日も笑顔でいただきます！