給食の時間が始まりました。今日の献立は、ご飯、牛乳、豚汁、ポテトコロッケ、キュウリのおかか和えです。コロッケは、西洋料理の「クロケット」が明治時代に日本に伝わり、材料が作り方が変化したものという説があります。今では、家庭でも気軽に食べられる料理になりましたが、ステーキよりも高価で、普段なかなか食べられない料理だったようです。じゃがいもをゆでてつぶし、炒めたひき肉や野菜と混ぜ合わせて形を整え、フライにします。手間がかかる料理ですが、人気メニューです。

写真は、4年生の準備の様子です。4年生の教室は、北館の東端にあってコンテナ室からは遠いですが、どのクラスもてきぱきと運んでいました。つけ分けも手際よく進めていました。準備が整い、今日も笑顔で「いただきます！」