10月10日(木)実習を始める前に【7・8組】
- 公開日
- 2024/10/10
- 更新日
- 2024/10/10
葉中日記
次回から調理実習が始まります。
その前に、使用する食器やはしなどをきれいに洗う練習をしました。
泡をたて、水で汚れを落としふき取ります。水を流したままにしないよう、使わないときは蛇口を締めることも大切です。
洗い終わった後に、布きんで周囲に飛び散った水気をふき取るまで確認しました。
調理実習でも、作ることはもちろん、片付け、整頓まで丁寧に取り組んでほしいと思います。