学校日記

1月11日 今日の給食

公開日
2023/01/11
更新日
2023/01/11

今日の給食

〇 今日の献立
 七草ご飯、牛乳、こんぶ汁、ぶりの揚げ照り

〇 献立メモ
 「こんぶ汁」は木曽川西小学校の児童が考えてくれた献立で、毎年おばあちゃんのお家でお正月に食べる料理だそうです。
お正月は親戚などが集まり、昔から家族で親しんできた『行事食』を味わう機会も多いですね。
「春の七草」も行事食に使う食材です。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん)を「春の七草」と言い、1月7日の朝に「七草がゆ」を食べて、その一年の健康を願う風習があります。給食ではご飯に春の七草を混ぜ込んでみました。
新たな気持ちで3学期をスタートさせましょう。