〇今日の献立

牛乳・麦ごはん・ポークカレー・花野菜サラダ

　今日のサラダにはひよこ豆が入っています。大豆に似ていますが、よく見るとひよこ豆の名の通り、くちばしのような突起物があって「ひよこ」のような形をしています。ホクホクとした食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれます。煮込み料理やスープ、サラダなどいろいろな料理に使われます。ひよこのような見た目の可愛さも楽しみながら食べましょう。