〇今日の献立

牛乳・ご飯・ボラのみかんソースがらめ

　ほうれん草の白和え・はりはり汁

　今日は「旬を味わう日」です。今日の旬の食材は、ボラ、人参、セロリ、ほうれん草、水菜、白菜です。ボラとは何か、皆さんは知っていますか？ボラは魚です。卵を加工した「からすみ」が有名です。後の食材は、寒い冬においしく育つ野菜です。ビタミンＣや食物繊維が多く、体の調子を整える働きがあります。寒い冬を元気に乗り切るためにも残さずに食べましょう。