〇今日の献立
牛乳・ご飯・鮭の塩焼き
　たくあん和え・すいとん汁・味付け海苔

　今日、１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。この期間は、この地方に古くから伝わる郷土料理や、伝統的な食材を使った献立がたくさん登場します。
　初日は給食の始まりとされる、明治２２年に山形県鶴岡町の小学校で、おなかをすかせた児童を対象に出されていたお弁当にちなんだ献立です。当時のお弁当は、おにぎり、塩鮭、漬物といった内容でした。