〇今日の献立
牛乳・麦ごはん・豚キムチ丼の具・鶏団子汁・いよかん

　今日は１月から３月に旬を迎える「いよかん」が登場します。主な産地は愛媛県で、昔の国名の「伊予の国」からとって名前がつきました。いよかん、みかん、ゆずなどの柑橘系の果物には、ビタミンＰが含まれています。ビタミンＰは果実の皮や袋についている白い筋などに多く含まれていて、毛細血管を強くするなどの作用があります。