〇今日の献立
牛乳・ご飯・鶏肉の揚げ照り
　　　　コリコリポテトサラダ・吉野汁

　「コリコリポテトサラダ」は、尾西第二中学校の生徒が考えた応募献立です。新しい食感をうむために、「たくあん」が入っています。これは、おじいちゃんが頑張って考えてくれた料理だそうです。６つの食品群のうち、１群が入っていなかったので、ハムをオリジナルで付け加え、色合いのためにパセリが入っています。コリコリとした食感が癖になる一品です。