〇今日の献立
牛乳・ご飯・かつおメンチカツ
　　　　切り干し大根の炒め煮・鶏団子汁

　今日の主菜は、かつおのメンチカツです。
　「目に青葉　山ほととぎす　初がつお」これは、かつおを夏の季語として詠まれた俳句で有名です。かつおの旬は年に２回、夏と秋にあることを知っていましたか？春から夏の初めに太平洋側を北上するものを『初がつお』、秋にＵターンしてくるものを『戻りがつお』と呼びます。それぞれの食べ物の旬を知ることで、いつもの食事もより楽しくなりますね。