学校日記

10月7日(月) 今日の給食

公開日
2024/10/07
更新日
2024/10/07

今日の給食

〇今日の献立
牛乳・ご飯・鮭とじゃがいものごまがらめ
       赤じそ和え・煮干しだしのみそ汁

 今日は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の頭文字がつく食材がすべて入った献立です。
また、今日のみそ汁は煮干しでだしを取りました。今、5年生は家庭科でご飯とみそ汁について学習しています。だしは、和食の基本であり、煮干しやかつお節、昆布などからとることができます。だしを使うことでみそ汁の風味が増します。みそやだし、入れる実の種類を組み合わせることで、様々な味わいのみそ汁を作ることができます。