〇今日の献立
牛乳・ご飯・愛知の赤みそタコライス
　　　　もずくスープ・シークワーサーゼリー

　「愛知の赤みそタコライス」は木曽川中学校の生徒が考えてくれた応募献立です。「タコライス」はもともと沖縄の郷土料理です。ひき肉と野菜をケチャップで味付けし、ご飯にのせて食べる洋風どんぶりですが、今回は隠し味に愛知県になじみ深い調味料である「赤みそ」を使っています。
　沖縄でよく食べられているもずくを使ったスープや、シークワーサーのゼリーとともに、沖縄と愛知の味を感じてみてください。