〇今日の献立
牛乳・ご飯・いかフライのレモンソースかけ
　　　　ほうれん草の和え物・かきたま汁

　今日は緑のグループ、野菜の仲間分けについてお話します。緑のグループは六つの基礎食品群ではさらに、「３群」と「４群」に分けられます。簡単な分け方は、色の濃い野菜が３群、そのほかの野菜と果物、きのこ類が４群です。同じ野菜でも、３群の人参やほうれん草と、４群の玉ねぎや白菜は、体への働きが少し違います。健康のためにはどちらの野菜も食べられるといいですよ。