〇今日の献立
牛乳・サンドイッチロールパン
ロングウインナー・ラタトゥイユソース・コンソメスープ

　今日は自分でホットドッグを作ります。サンドイッチロールパンにロングウインナーを挟み、ラタトゥイユソースをかけて食べましょう。
　ラタトゥイユソースには、黄ピーマンやトマトなど今が旬の野菜を使いました。黄ピーマンとトマトには、カロテノイドという成分が含まれていて、抗酸化作用があります。脂質の酸化を防ぐので、体にとても良い食べ物です。