〇今日の献立
ご飯・牛乳・いかの磯辺揚げ
　彩りチーズ納豆・鶏団子汁・味付け海苔

　今日は給食で初登場の「彩りチーズ納豆」です。皆さんは納豆は好きですか？納豆は蒸した大豆に稲わらにある「納豆菌」をつけて発酵させた食品です。昔は蒸した大豆を稲わらに包んで作っていました。一緒に入っている星形のチーズも発酵食品です。こちらは牛乳が原料です。発酵させることで消化吸収が良くなり、風味とうま味が増します。
　今日は、ねばねばが苦手でも食べやすいよう、彩りのきれいな野菜と和えました。ご飯にのせて、味付け海苔でくるんで食べるとおいしいです。ぜひ、一口でもチャレンジしてみてください。