6月22日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2023/06/22
- 更新日
- 2023/06/22
今日の給食
〇今日の献立
小麦入り米粉ロールパン・牛乳
ボロニアステーキ・ラタトゥイユ・コーンポタージュ
「ラタトゥイユ」とはフランスの郷土料理で、なすやピーマン、トマトなどの夏野菜を使った煮込み料理のことです。野菜をオリーブオイルで炒めて、トマトと煮込んで作ります。そのまま食べてもいいですが、ボロニアステーキにかけてソースとして食べてもおいしいです。
小麦入り米粉ロールパンは、お米の粉が入っています。小麦だけのパンよりもモチモチしていると思います。いつものパンの味や食感と比べてみてください。