学校日記

6月15日(木) 今日の給食

公開日
2023/06/15
更新日
2023/06/15

今日の給食

〇今日の献立
きしめん・牛乳・ずんだもち

 「ずんだもち」は宮城県仙台市で昔から食べられているおもちです。「ずんだ」とは枝豆のことです。ゆでた枝豆をすりつぶして、滑らかなペースト状にしたものに、砂糖を混ぜてあんを作ります。枝豆の黄緑色がとてもきれいですね。枝豆はこれから夏にかけて旬を迎え、おいしくなります。枝豆は今日のようにデザートにもなります。旬の味を楽しんでください。