〇今日の献立
ご飯・牛乳
　ヘルシーマーボー豆腐・バンサンスー

　マーボー豆腐が生まれたのは約１００年前だそうです。中国の四川省で、料理屋を営んでいた女性がいました。料理屋の隣には豆腐屋と肉屋があり、そこから食材を仕入れていたことから肉と豆腐を使ったマーボー豆腐が誕生したといわれています。１００年ほど前に作られ、食べられていたマーボー豆腐を、少しずつ形は変わっていても、今私たちが食べているというのはすごいことですね。