学校日記

4月24日(月) 今日の給食

公開日
2023/04/24
更新日
2023/04/24

今日の給食

〇今日の献立
麦ごはん・ビビンバの具・牛乳
      トックスープ・ヨーグルト

 今日の給食は韓国料理です。ビビンバは日本語に訳すと「混ぜご飯」という意味です。今日の給食も、ご飯と肉、野菜の和え物を混ぜて食べましょう。トックスープには、韓国の餅「トック」が入っています。日本の餅とは違いのびません。日本の餅はもち米でできていますが、韓国のトックはご飯のお米と同じ、うるち米でできているからです。こうした材料の違いから食感の違いが生まれているのですね。