〇今日の献立
ロールパン・牛乳
　　豆乳コーンポタージュ・シャキシャキ根菜サラダ

　今日のサラダには、蓮根やごぼうなどの根菜が入っています。根菜とは、土の中で育つ植物の「根や茎」を食べる野菜です。蓮根やごぼうのほかに、大根や人参も根菜の仲間です。蓮根もごぼうも食物繊維が豊富な野菜です。シャキシャキとした食感が特徴的なサラダなのでよく噛んで食べましょう。