〇今日の献立
ご飯・牛乳・かきたま汁・鮭のみそ炒め

　今日の魚は秋が旬の鮭です。鮭は川で生まれた後、海に移動します。３年〜４年たつと大きく成長し、卵を産むために自分が生まれた川に戻ります。日本の近くでとれる白鮭の中でも、産卵の時期の秋ごろにとれるものを秋鮭と呼びます。秋鮭は脂がのっておいしいのが特徴です。