学校日記

10月21日(金) 今日の給食

公開日
2022/10/21
更新日
2022/10/21

今日の給食

〇今日の献立
ソフト麺ミートソース・牛乳・ポパイサラダ

 ポパイサラダにはほうれん草が入っています。ほうれん草と見た目がよく似た野菜に小松菜があります。皆さんは、ほうれん草と小松菜の違いが分かりますか?調理するときに切り落とす根元の色で見分けることができます。根元の部分が赤色のものがほうれん草です。また、葉っぱにも違いがあります。濃い緑色で、少しギザギザしているものがほうれん草、楕円のような丸い形をしているのが小松菜です。どちらも緑黄色野菜で、鉄分の多い野菜です。