〇今日の献立
ナン・牛乳・ドライカレー・フルーツカクテル

　ドライカレーとはインド料理のキーマカレーを日本独自にアレンジした料理です。１９１０年、日本郵船株式会社が所有する「三島丸」の調理人が作った汁気のないひき肉入りのカレーが元祖といわれています。ドライカレーのもとになったキーマカレーの「キーマ」とは、インドの言葉で「細かいもの」という意味だそうです。名前の通り、ひき肉や細かく刻んだ野菜が具材として使われます。