〇今日の献立
しょう油ラーメン・牛乳・揚げ餃子・ひじきの中華サラダ

　今日はひじきのお話です。ひじきは海藻の仲間です。サラダに入っている黒くて細い形をしているものがひじきです。ひじきには、骨や歯の材料になるカルシウムや、血液の材料になる鉄分が多く含まれています。どちらも体が成長するために大切な栄養素です。
　今日は鶏肉やコーンと一緒に中華風の味付けのサラダにしました。