〇今日の献立
ご飯・牛乳・けんちん汁・はがつおの南蛮だれ

　「はがつお」は、８月から１０月にかけてが旬の体が大きな魚です。鋭く強い歯を持っているため、「はがつお」という名前がついたといわれています。また、顔がとがっている様子から「キツネがつお」と呼ばれることもあります。
　今日は、はがつおにさっぱりとした南蛮だれがかかっています。暑い時期でも食べやすいように酸味のある味付けにしました。