学校日記

6月20日(月) 今日の給食

公開日
2022/06/20
更新日
2022/06/20

今日の給食

〇今日の献立
ご飯・牛乳・肉じゃが・花野菜和え・ふりかけ

 肉じゃがに使われるじゃがいもは、南アメリカのアンデス山脈が原産で、世界中で栽培されています。日本へは、17世紀の初めにオランダから伝わったとされています。野菜には、葉の部分を食べるもの、根っこの部分を食べるもの、花のつぼみを食べるものなどがあります。じゃがいもはどの部分を食べているのでしょうか?じゃがいもは地下茎と呼ばれる茎の部分が成長して芋になるので、茎の部分を食べる野菜です。