〇今日の献立
シャキシャキ豚丼・牛乳・鶏団子汁
　みかんプチゼリー

　今日は小さなゼリーがついています。秋から冬に旬を迎える「温州みかん」の果汁を使っています。愛知県の蒲郡市で育ったみかんです。蒲郡市は海に面していて、海から続くなだらかな丘になった土地で、果物の栽培が盛んです。海からの風は暖かく果物の栽培に適しているそうです。外の皮に傷がついたり、大きさにばらつきがあったりするみかんはおいしくても商品にならないので、こうしておいしいゼリーやジュースに加工されています。