○今日の献立
ご飯・牛乳・和風ポトフ
　ししゃもフリッター・アスパラガスのごま和え

　今日のおかずの魚は「ししゃも」です。衣をつけてフリッターにしました。ししゃものように頭からしっぽまで食べられる小魚は骨ごと食べることができます。魚の骨には骨や歯を作るカルシウムがたくさん含まれています。このカルシウムは、ビタミンＤと一緒にとると吸収されやすくなります。ビタミンＤは、きのこに多く含まれる栄養素です。今日のポトフにはエリンギが入っています。どちらも食べて、丈夫な歯と骨を作りましょう。