○今日の献立
塩ラーメン・牛乳・春巻き・ナムル

　春巻きは中国で生まれた料理です。立春の時期に新芽が出た野菜を包んで食べたことが名前の由来だとされています。
　給食の春巻きは油で揚げていますが、蒸した春巻きや生春巻きなどもあります。油で揚げた春巻きはパリッとした食感で、給食でも人気のあるメニューです。