○今日の献立
ロールパン・牛乳・さつま芋のポタージュ
　　ボイルウインナー・野菜サラダ

　２５日から始まっている学校給食週間も今日が最後です。この１週間の給食に使われている「人参」は愛知県産のものです。愛知県の碧南市は人参の産地になっています。この地域で栽培されている人参の品種は「へきなん美人」といいます。名前に「美人」とついているのは、姿かたちが美しいからです。碧南市南部の海に近い砂地の畑が主な産地で、足が沈んでしまうほどサラサラの砂地のため、畑の土がやわらかく、根を伸ばして育つ根菜類にはうってつけの土地だそうです。