○今日の献立
ハヤシライス・牛乳・ひじきサラダ

　ハヤシライスはどこの国で作られた料理か知っていますか？洋風の料理なので、海外のどこかの国なのかな？と思う人もいるかもしれませんが、実は日本で生まれた料理です。明治時代の初めに、洋食店で食べられたのが始まりとされています。こま切れ、または薄切りの牛肉を、バターでいためた野菜と一緒に煮込んだ料理です。給食では、バターは使っていませんが、たくさんの野菜と牛肉をしっかり煮込んでおいしく仕上げてあります。