○今日の献立
ミートボールハヤシライス・牛乳　
　　　　　フルーツクリームヨーグルト

　今日はミートボールが入ったハヤシライスです。ハヤシライスはどこの国で作られたか知っていますか？答えは、日本です。明治時代の初めに洋食店で食べられたのが始まりとされています。
　『ハッシュドビーフ』は、こま切れ、または薄切りの牛肉をバターでいためた野菜と一緒に煮込んだ料理のことです。いろいろな説があるそうですが、「ハヤシライス」はこの「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス」が「ハッシュ・ライス」や「ハイシ・ライス」と呼ばれるようになり、それがなまって「ハヤシライス」となったといわれています。