○今日の献立
五目ソフト麺・牛乳・さつまいもスティック

　さつまいもは秋の味覚ですね。さつまいもは、主に体の熱や力のものになります。それに加えてビタミンＣや食物繊維も多く含まれています。さつまいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいのが特徴です。食物繊維はおなかの調子を整えてくれます。ビタミンＣも食物繊維も皮に多く含まれていますので、皮ごと食べることをお勧めします。